El pack de queso Coinga con Denominación de Origen Protegida Mahón-Menorca es perfecto para regalar. Queso de leche pasteurizada de vaca, queso 100% natural. Certificado en Bienestar Animal. El queso semicurado Coinga madura durante 90 y 120 días. Su sabor es evolucionado y persistente, con reminiscencias a mantequilla y frutos secos tostados. De corte fácil. Es el queso Mahón más versátil, ideal para tapas, gratinado, sobre pan tostado con tomate o la clásica tostada balear con sobrasada caliente. Un imprescindible en las tablas de quesos españoles. El queso curado Coinga madura entre 180 y 240 días alcanzando un sabor intenso y aromático con recuerdos a cuero y madera envejecida. La pasta es firme, consistente y descubre, al corte, una superficie ligeramente rugosa y de suave brillo. Una delicia para los amantes del queso. Ideal como aperitivo o postre, acompañado con frutos secos o frutas dulces, mucho mejor en compañía.
Los quesos se envían envasados al vacío dentro del estuche. Conservar en frío. Sacar media hora antes de la nevera para su consumo. Consumir preferentemente antes de 150 días.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (x100g)
- Valor energético: 438 Kcal/1817 KJ.
- Grasas: 35,5 g.
- Ácidos grasos saturados: 25 g.
- Hidratos de Carbono: 2,7 g.
- Azúcares: <0,5 g.
- Proteína: 26,9 g.
- Sal: 2 g.
- Calcio: 820 mg.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (x100g)
- Valor energético: 385 Kcal/1596 KJ.
- Grasas: 31 g.
- Ácidos grasos saturados: 21 g.
- Hidratos de Carbono: 2,6 g.
- Azúcares: <0,5 g.
- Proteína: 25 g.
- Sal: 2,4 g.
- Calcio: 740 mg.
