Queso Mahón-Menorca Semicurado en Lonchas

3,10 

Lonchas de queso semicurado de Mahón-Menorca, sabor láctico evolucionado y persistente. Textura mantecosa de corte fácil ideal para tapas.
Peso Neto: 200 g.

Queso natural Coingaconsejo regulador queso denominacion origenqueso denominacion origen

El más apreciado por los hogares, el semicurado, su tiempo de maduración abarca entre 90 y 120 días. Su sabor láctico es evolucionado y persistente, con reminiscencias a mantequilla y frutos secos tostados. Textura mantecosa, de corte fácil y muestra una superficie lisa, entera y brillante. Este es el queso Mahón más versátil, ideal para tapas, gratinado, sobre pan tostado con tomate o la clásica tostada balear con sobrasada y miel. Un imprescindible en las tablas de quesos españoles.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (x100g)
  • Valor energético: 404 Kcal/1674 KJ.
  • Grasas: 33,1 g.
  • Ácidos grasos saturados: 22,8 g.
  • Hidratos de Carbono: 1,1 g.
  • Azúcares: <0,5 g.
  • Proteína: 25,3 g.
  • Sal: 1,75 g.
  • Calcio: 740 mg.

Información adicional

Peso 0.2 kg
Tipo de leche

Maduración

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