El pack de queso Coinga con Denominación de Origen Protegida Mahón-Menorca es perfecto para regalar. Queso de leche pasteurizada de vaca, queso 100% natural. Certificado en Bienestar Animal.
El queso tierno Coinga se elabora con un oreo de 30 días. De sabor suave y textura cremosa, su pasta es blanca y sin apenas corteza. Rico en calcio y fósforo, es ideal para niños y mayores. Perfecto para gratinar o a tacos en ensaladas. El queso semicurado Coinga madura durante 90 y 120 días. Su sabor es evolucionado y persistente, con reminiscencias a mantequilla y frutos secos tostados. De corte fácil. Es el queso Mahón más versátil, ideal para tapas, gratinado, sobre pan tostado con tomate o la clásica tostada balear con sobrasada caliente. Un imprescindible en las tablas de quesos españoles.
Queso tierno premiado 5 veces en los WORLD CHEESE AWARDS.
Queso semicurado premiado 7 veces en los WORLD CHEESE AWARDS.
Los quesos se envían envasados al vacío dentro del estuche. Conservar en frío. Sacar media hora antes de la nevera para su consumo. Consumir preferentemente antes de 150 días.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL QUESO TIERNO (x100g)
- Valor energético: 365 Kcal/1513 KJ.
- Grasas: 29 g.
- Ácidos grasos saturados: 20 g.
- Hidratos de Carbono: 2,7 g.
- Azúcares: <0,5 g.
- Proteína: 22 g.
- Sal: 2 g.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL QUESO SEMICURADO (x100g)
- Valor energético: 385 Kcal/1596 KJ.
- Grasas: 31 g.
- Ácidos grasos saturados: 21 g.
- Hidratos de Carbono: 2,6 g.
- Azúcares: <0,5 g.
- Proteína: 25 g.
- Sal: 2,4 g.
- Calcio: 740 mg.
