El quefir natural és un aliment probiòtic amb un alt valor nutricional que pots prendre en qualsevol moment del dia. És una llet fermentada molt semblant al iogurt, que ha de conservar-se sempre refrigerada. Les persones intolerants a la lactosa que els senti bé el iogurt també poden consumir quefir pel seu mínim contingut en lactosa. Agitar bé abans d’usar i consumir fred. Una vegada obert consumir preferentment en cinc dies.
Es pot prendre sol, amb mel, i combina fantàsticament amb cereals com el musli; afegint-li fruits secs o fruits vermells, deliciós. Amb trossos de fruita natural es converteix en l’esmorzar ideal, sa i equilibrat.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
- Valor energètic: 62 Kcal/261 KJ.
- Greixos: 3,5 g.
- Àcids grassos saturats: 2,2 g.
- Hidrats de Carboni: 4,6 g.
- Sucres: 3,7g.
- Proteïna: 3 g.
- Sal: 0,12 g.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.