El formatge Maó-Menorca DOP tendre és el preferit dels petits de la casa, s’elabora amb un oreig de 30 dies. De sabor làctic suau i textura cremosa, de color blanquinós i quasi sense escorça. Ric en calci i fòsfor, és ideal per a nens i grans. 5 vegades premiat en els WORLD CHEESE AWARDS. Sens dubte un formatge que entendreix tota mena de paladars. Perfecte per a gratinar o a tacs en amanides.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL (x100g)
- Valor energètic: 365 Kcal/1513 KJ.
- Greixos: 29 g.
- Àcids grassos saturats: 20 g.
- Hidrats de Carboni: 2,7 g.
- Sucres: <0,5 g.
- Proteïna: 22 g.
- Sal: 2 g.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.