Formatge Maó-Menorca DOP Semicurat Peça 2,8 kg

43,86 

Formatge semicurat Coinga amb Denominació d’Origen Mahón-Menorca. Elaborat amb llet pasteuritzada de les vaques de les nostres granges repartides per tot Menorca. Sabor làctic evolucionat i persistent. De tall fàcil, ideal per a tapes. És el formatge perfecte per al deliciós entrepà amb sobrassada calenta i mel, típic de les Illes Balears. 8 vegades premiat en el WORLD CHEESE AWARDS.
Pes Net Peça: 2800 g Aprox.

Queso natural Coingaconsejo regulador queso denominacion origenqueso denominacion origen

Opcions de Format: Pieza

El formatge Maó-Menorca DOP semicurat és el més apreciat per les llars, el seu temps de maduració abasta entre 90 i 120 dies. El seu sabor làctic és evolucionat i persistent, amb reminiscències a mantega i fruits secs torrats. Textura mantegosa, de tall fàcil i mostra una superfície llisa, sencera i brillant. 8 vegades premiat en el WORLD CHEESE AWARDS. Aquest és el formatge Maó més versàtil, ideal per a tapes, gratinat, sobre pa torrat amb tomàquet o la clàssica torrada balear amb sobrassada i mel. Un imprescindible en les taules de formatges espanyols.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL (x100g)
  • Valor energètic: 385 Kcal/1596 KJ.
  • Greixos: 31 g.
  • Àcids grassos saturats: 21 g.
  • Hidrats de Carboni: 2,6 g.
  • Sucres: <0,5 g.
  • Proteïna: 25 g.
  • Sal: 2,4 g.
  • Calci: 740 mg.

Informació addicional

Pes 0,2800 kg
Opcions de Format

Pieza

Maduració

Tipus de llet

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Formatge Maó-Menorca DOP Semicurat Peça 2,8 kg”