Formatge Maó-Menorca DOP curat Peça 2,5 kg

42,74 

Formatge curat Coinga amb Denominació d’Origen Mahón-Menorca. Elaborat amb llet pasteuritzada de les vaques de les nostres finques. Sabor intens i aromàtic. Ideal com a aperitiu o postres. 4 vegades premiat en els WORLD CHEESE AWARDS.
Pes Net Peça: 2500 g Aprox. 

Queso natural Coingaconsejo regulador queso denominacion origenqueso denominacion origen

Opcions de Format: Pieza

El formatge Maó-Menorca DOP curat està madurant entre 180 i 240 dies en les cambres aconseguint un sabor intens i aromàtic amb records a cuir i fusta envellida. La pasta és ferma, consistent i descobreix, al tall, una superfície lleugerament rugosa i de suau lluentor. 4 vegades premiat en els WORLD CHEESE AWARDS. Una delícia per als amants del formatge. Ideal com a aperitiu o postres, acompanyat amb fruits secs o fruites dolces, molt millor en companyia.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL (x100g)
  • Valor energètic: 438 Kcal/1817 KJ.
  • Greixos: 35,5 g.
  • Àcids grassos saturats: 25 g.
  • Hidrats de Carboni: 2,7 g.
  • Sucres: <0,5 g.
  • Proteïna: 26,9 g.
  • Sal: 2 g.
  • Calci: 820 mg.

Informació addicional

Pes 0,2500 kg
Opcions de Format

Pieza

Maduració

Tipus de llet

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Formatge Maó-Menorca DOP curat Peça 2,5 kg”